本店お献立

雪コース サーロイン 100g/150g: サーロイン100g ¥11,500
牛タン付 ¥14,500; サーロイン150g ¥14,800
牛タン付 ¥17,800
月コース ヒレ 100g/150g: ヒレ100g ¥14,000
牛タン付 ¥17,000; ヒレ150g ¥18,500
牛タン付 ¥21,500
ざくろコース サーロインとヒレの味くらべコースです。: ミックス100g ¥13,000
牛タン付 ¥16,000; ミックス150g ¥16,500
牛タン付 ¥19,500
花コース 特選ヒレ 100g/150g: 特選ヒレ100g ¥16,500
牛タン付 ¥19,500; 特選ヒレ150g ¥23,000
牛タン付 ¥26,000
小宴会コース 赤身、ロース、タン 130g: ¥10,000

※飛騨牛三種盛は特製すだち醤油の下味付け。ロース・ヒレは塩コショウか、特製すだち醤油かお選びください。

あみ焼き丼 おかかサラダ付き: ¥3,000
炭火焼きコース 飛騨牛前菜料理・冷製レアステーキ・おかかサラダ・焼き野菜・お食事・デザート: ［梅］ロース; ［桜］ロース; ¥5,000; ¥7,000
炭焼き三種盛コース 当日厳選部位の飛騨牛三種130g 冷製レアステーキ・おかかサラダ・焼き野菜・お食事・デザート: ¥6,000

ワイン、日本酒も各種取り揃えております。

※価格は全て税別価格です。
※御接待等の場合（メインのお肉を焼く時に、中居がお席で焼き手に付く場合）のみサービス料10％申し受けます。
※その他、ご予算に応じて承ります。

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