ブログ

2024-12-15
年末年始営業のお知らせ
ブログご覧いただきありがとうございます。 今年もあとわずかとなりました 今年はようやく、コロナ前の年の瀬の賑わいが街中に溢れ 忙がしさの中にも、年末独特の高揚し...>>この記事を読む
2024-11-08
年末年始はお家で飛騨牛鍋
今年の年の瀬は、ご家庭で鍋さえあれば準備要らずの、 しゃぶしゃぶ鍋orしゃぶすき煮鍋セットはいかがでしょうか。 飛騨牛、割下、ポン酢、ごまだれはもちろん、お野菜...>>この記事を読む
2024-08-01
長良川天然鮎 枯らし焼き
長良川天然鮎 枯らし焼き (実は頭がいちばん美味しい⁈)  ~枯らし焼きとは~ 6月後半以降、長良川上流域で漁れる、大、特大サイズの天然鮎を国産備長炭で、 じっ...>>この記事を読む
2024-01-03
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。 旧年中にご利用いただいたお客様をはじめ 年末からお正月三が日にかけても多くのお客様にご利用いただき、誠にありがとうございました...>>この記事を読む
2022-12-07
12月営業と年始のお知らせ
いつもブログご覧いただきありがとうございます。 先日まで、日中暖かな日差しが心地よかったのですが、しっかりと冬の寒さを感じる今日この頃。 かわらまちの紅葉は、こ...>>この記事を読む